我国科研人员首创“永不融化的冰雪”：与自然冰雪有相同视感和触感

IT之家 2 月 9 日消息，2022 年冬奥会使得冰雪运动的热度也在持续升温，据科技日报报道，北京理工大学宇航学院教授张凯团队研制出了一种新型材料 -- 凝胶冰雪，其最大的特点就是"永不融化"。

近日，张凯团队制备的凝胶冰雪冰板在中国科技馆"科技冬奥"主题展上亮相。据悉，凝胶冰雪中 90% 以上的成分是水，所以，它具有与自然冰雪几乎相同的视感和触感。

不融化的奥秘藏在一种亲水的高聚物网络中，它由多种材料通过化学手段进行聚合反应形成，根据需求的不同，高聚物网络的用材、形状、交联方式也不同。在没有高聚物网络时，升温后，冰晶会融化成水；但加入高聚物网络后，融化后的水，也被牢牢锁在网格之中，无法逃脱。这样一来，即使升温，水凝胶依然能保持形状的完整 -- 它介于液体和固体之间。

给水凝胶加上一层自制冷装置，就能做出冰板、冰墙。升温时水不滴落，可以用于制作精美浮雕 -- 这是世界上现有的唯一可长期在冰上保存浮雕的技术方案。若在城市中做小型"冰雪嘉年华"，凝胶冰雪也易于携带和安装。常温下，可以把它卷起来，到了地方，垫上一层冰板，加上制冷机组，就能让它摇身一变，成为不融化的小型冰场。

IT之家了解到，凝胶冰雪能提供仿真冰无法比拟的真实冰雪体验感。而且，其原材料价格低廉，制备手段简单，无需昂贵的大型仪器，且使用过程中易于维护，成本相比人工造冰技术大幅降低。

此外，还有很多有意思的应用，例如凝胶冰雪制备的凝胶冰杯、冰碗，不融化、不失型，韧性强，不易摔碎，还能重复使用。凝胶冰雪可引入具有光、电、磁等特性的元素，可实现功能化设计，比如让它发光发亮，或者做成冰箱贴。