蕉下、白象等国货品牌双 11 表现亮眼 以匠心和创新构筑护城河

今年的"双 11"，国货备受青睐！据天猫平台的不完全统计，双十一开售首小时后，国货品牌的表现尤为出彩。五菱汽车、小鹏汽车、云鲸、林氏木业、牧高笛、回力、蕉下、白象食品等国货品牌都有亮眼表现。

"国货的火爆是中国品牌崛起的缩影。近年来，越来越多的中国品牌实现了从中国制造到中国创造、从中国速度到中国质量的转变，尤其是那些经典国货品牌。"有业内人士表示。

事实上，国货的腾飞已渗透在国人生活的点点滴滴。以食品为例，经典国货就数不胜数。其中具有代表性的就有金锣火腿、大白兔奶糖、白象食品、老干妈等等。在如今消费场景不断改变的背景下，这些经典食品国货以匠心和创新构筑护城河，打破新营销时代新概念、新玩法层出不穷带来的内卷焦虑。

以白象食品为例，在如今众多国货都通过发力品牌营销实现突围时，白象不跟风，专注面食 25 年，深度聚焦国人营养与健康，尤其在"骨汤"产品上，成为一条独特的风景线。2003 年，白象食品就将骨头熬成的汤汁做成调料包，推出白象大骨面，开创骨汤方便面品类；2018 年，白象食品更是凭借着对汤的深刻理解，创新推出 "汤好喝高汤面" 系列产品，采用 6 个小时文火熬制工艺，全面提取食材的营养与鲜香。在中华民族的传统文化中，汤被赋予了浓厚的情感色彩，承载着来自家人的关切与用心，白象也通过汤好喝产品，传达着对家庭的关怀。"抖 in 爆款榜"显示，白象食品旗下汤好喝和四川红烧牛肉面同时位列"品牌方便面爆款榜"TOP3，两款产品累计售出超 20 万。

近年来，白象食品通过产品创新和科技创新，不断推出特点鲜明、安全营养的产品。旗下大辣娇、拌乐多、精炖系列等积极适应了不断变化的新消费场景，深受消费者喜爱。据统计，2019-2020 年白象食品共完成方便面、挂面等品类的新产品研发 80 多个；已自主研发、联合攻关等改进生产工艺 60 多项，拥有有效专利 106 项，生产工艺和技术水平已达到国际先进。在此期间，万年荞、汤好喝、豆浆面等多款创新产品获得中国方便食品大会颁发的创新大奖。

除了饮食，汽车与家电也是消费市场的顶梁柱，是国庆期间国人的重点消费。家电中，有不少代表性的经典国货，如美的、格力、海尔等优秀品牌，在稳健的成长下，成为大部分国人的家电消费首选。上世纪八十年代中期到九十年代，美的、海尔等企业引进东芝空调压缩机技术、三洋分体空调技术等，打造了在空调压缩机生产制造方面的技术基础。2000 年以后，外资品牌不断涌入中国，经过和外资企业的不断博弈，国产品牌最终凭借着规模优势和对消费者需求的更深入探查，推出了套系化、高端化的家电产品，在主要的家电产品领域实现了领导型的格局。2020 年，格力、美的、海尔三大品牌空调的销量占比达 79%，在国内市场形成三足鼎立态势。

值得一提的是，《第一财经》在最新发布的 2021"新国货榜样"调查中提到，市场将很快迎来国货的"大分流"，优胜劣汰的自然规律将有更明显的体现。相信经典国货们在经历了长期的市场考验下，会交出更令人满意的答卷。